Olá pessoal, como estão?

Hoje vim mostrar pra vocês uma receitinha ótima de fondue, super facinho de fazer. E quem aqui não gosta de um fondue né? Eu to doida pra fazer, mas ando meio sem tempo ultimamente, e a verba tb me falta... apesar de ser com ingredientes que nem gastam muito, e que sao encontrados com a maior facilidade em qualquer cidade. Chocolate em barra, creme de leite, licor (o licor é opcional... bem, se eu fosse fazer, eu não colocaria).

 Ah, também tem que ter o rechaud, que vc tb encontra facilmente em lojas onde vendem coisas pra casa, e dependendo de qual vc compre, é bem baratinho tb... encontrei uma por R$ 40,00, lá no Ponto Frio!! Quem quiser dar uma olhada, é só clicar AQUI!! 

* 400g de chocolate ao leite em barra

* 100g de chocolate meio-amargo

* 1 lata de creme de leite light

* 1 cálice de licor de Amarula

* frutas picadas ( banana, morango, kiwi )

* marshmallow

1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas

2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido

3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta

4. Leve ao fogo médio (do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite

5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa

6. O importante é mexer sempre para não empelotar

7. Quando estiver pronto é só levar para o rechaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura

Caso você não seja muito chegado em doce, pode inverter a quantidade de chocolate ao leite com meio-amargo.

Fonte: Tudo Gostoso