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Eu fiz: Bolo de chocolate com morangos!

Posted by Ingrid Pimenta On quinta-feira, 22 de dezembro de 2011 2 comentários
Oi gente, tudo bom? Vcs lembram que eu mostrei um vídeo ensinando a fazer um bolo de chocolate com morangos? Pois bem, eu resolvi me meter a besta e fazer também... comprei todos os ingredientes, tudo certinho, mas aí algumas coisinhas deram errados e eu tive que fazer de improviso na hora... o chantili não ficou espesso e uniforme, ele simplesmente não obteve aquela consistência de chantili... e olha que fiquei batendo na batedeira por mais de 20 minutos! fiquei tão magoada na hora que nem queria mais pensar em nada... ia jogar tudo fora... mas aí meu padrasto me ajudou em algumas coisinhas e aí eu consegui fazer alguma coisa legal com o que eu tinha.

Bem, pra piorar, o bolo não cresceu tanto quanto eu imaginava... acho que é porque a forma é maior do que a mostrada no vídeo, e aí a massa foi "pro lado" ao invés de ir "pra cima". E além disso, descobri (quando terminei  de assar o bolo) que o fogão aqui de casa está com o forno torto, não sei como, simplesmente está. E quando fazemos bolo aqui, uma parte fica maior e outra menor... afff... uó, gente! Uóóó!!!!

Mas enfim, no fina, acho que deu "tudo certo", todo mundo adorou o gosto (pelo menos isso, né?) e a cara tbm não ficou das piores... rsrsrs.


Fiz para o aniversário de uma prima minha, e foi bem legal no final.
E aí, gostaram?

Beijo pra vcs!
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Vitalin: Receita de Vida!

Posted by Ingrid Pimenta On sexta-feira, 16 de dezembro de 2011 3 comentários
Oi gente, tudo bom?
Hoje, olhando meus e-mails, me deparei com uma mensagem de fim de ano da Vitalin, que é nossa parceira aqui do blog (que falando neles, tá até tendo um sorteio incrível AQUI, participe!). Nesse e-mail, veio uma imagem que diz algumas coisas muito sábias, e como diz o título do post: uma receita de vida!

Achei tão bacana e bonito que resolvi compartilhar c/ vocês! Espero que vocês, assim como eu, leiam com atenção, e levem pra si!


Que delicia, né, gente? Adorei o texto e por isso repassei pra vcs! Espero que vocês também sintam o mesmo que senti, e vivam intensamente o ano que está por vir!

Super beijo no coração de todas!
E obrigada à Vitalin pelas palavras!
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Fui viajar, mas já voltei!

Posted by Ingrid Pimenta On segunda-feira, 21 de novembro de 2011 0 comentários
Olá pessoal,
Me desculpem esse sumiço, sério... eu queria ter conseguido postar mais coisas pra vocês, mas não tive tempo... fui viajar pra Campos dos Goytacazes na quinta-feira passada, e voltei hoje... por isso acabei ficando sem tempo de postar coisas novas pra vocês...
Bom, agora eu já to de volta e com algumas novidades que vou postando no decorrer da semana, certo? =)

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Frase do momento

Posted by Ingrid Pimenta On segunda-feira, 14 de novembro de 2011 2 comentários
"Insisto sempre em ser o que eu sou; insisto em sorrir, em buscar o melhor pra mim; acreditar que sou forte o suficiente para vencer tudo aquilo que me faz mal!"


Boa semana à todos! =)
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Comprei as formas pra cupcake!

Posted by Ingrid Pimenta On sexta-feira, 4 de novembro de 2011 1 comentários
Oi genteee!
To super feliz... consegui comprar a minha forma pra cupcake :)


Eu queria aquelas de aço né, anti-aderente... mas acabei comprando essa de silicone... comprei duas, pra ficar 12. Me disseram que é melhor, e além disso ainda estava mais barato :P Comprei hoje e assim que chegar (como já vai ser depois do dia 8, com certeza, eu vou poder comer!), eu vou fazer aqui em casa pra experimentar :) E com certeza venho contar pra vocês como ficou, tá?
Aiii, to sonhando com esses cupcakeees!

Comprei no site Decorart e custou R$ 14,90 cada uma!
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E hoje é o dia do bife!

Posted by Ingrid Pimenta On terça-feira, 27 de setembro de 2011 0 comentários
Pessoal, como vão as coisas?
É gente... espero que tudo bem com vcs, pq comigo tá um caos... rs
Ok, to exagerando um pouco... mas fazer dieta é uma parada complicada (vcs, mulheres, sabem né?). Principalmente essa minha dieta da sopa - de 1 semana. Estou no 5° dia, graças a Deus... e na quinta (29) acaba, e eu to torcendo muito pra chegar na sexta... meu padrasto prometeu fazer um macarrão "light" delicioso pra gente... bom, to super ansiosa, já que tudo o que meu padrasto faz na cozinha é bom, né =P Ah, com certeza eu posto a carinha do macarrão aqui pra vcs verem, ok?? :)

Bom, no post de hoje eu vim pra fazer um desabafo, na verdade... 
Desde o 2° dia da dieta da sopa, eu já estava torcendo pra chegar no 5° (hoje), porque hoje é o dia do BIFE! É gente... sempre tem algum acompanhamento na sopa, né... primeiro dia são legumes; segundo dia são frutas; terceiro dia são legumes E frutas; quarto dia são no maximo 8 bananas e qntos copos de leite desnatado quiser (eca, juntei os dois e fiz uma vitamina, isso sim!); e hj é bife + 2 tomates!

É, eu realmente estava dando pulinhos de felicidade hoje qndo acordei, pq sabia que ia comer uns bifinhos deliciosos :o) e mais... pra completar, dois tomatinhos maravilhosos pra deixar o prato com uma cara mais deliciosa ainda!! Me esbaldei, rsrs.
Dividi uma quantidade certa pro almoço e janta, pra deixar de comer a sopa (acho que não faz mal, né?).

Bom, é isso... to super feliz pq me pesei hj e vi que perdi QUATRO kg! É isso mesmo! É muita coisa, né? Ai, eu achei... to muito contente mesmo, e apesar do "perrengue" que eu to passando comendo essa sopa NADA agradável, no final vou ter um resultado ótimo... dá até vontade de fazer de novo... mas acho que não tenho coragem mais não... É gente, a sopa é tensa! No primeiro dia é mole mole... no segundo vc come, sem vontade, mas come... no terceiro vc já não quer mais sentir o cheiro daquilo...rs enjoa.. minha mãe tá aguentando firmemente... to orgulhosa hahahaha

É, gente... e pra piorar...
Hoje é dia de São Cosme e São Damião... aff... que vida cruel sabem? Um moço passou de carro e me deu dois saquinhos... aceitei, mas dei um pro meu colega e outro pro meu irmão... que tristeza, gente... que tristeza!!

Bom, mas a "recompensa" no final vai valer a pena!!
Assim eu espero =)

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Dieta... e lá vamos nós!

Posted by Ingrid Pimenta On sexta-feira, 23 de setembro de 2011 1 comentários
Olá gente! Boa noite à todos!
Hoje vim compartilhar com vcs um pouquinho do meu "sofrimento" rsrsrs. Hoje resolvi (re)começar a minha dieta.

Em abril, tinha ido à nutricionista, pois estava decidida a começar uma dieta... mas quem disse que consegui? Abril... época de páscoa... muito chocolates... aí já viu, né? No começo, estava tudo indo muito bem (sofrido, mas bem), mas quando chegou na páscoa, toda a minha família me deu chocolates... mãe, padrasto, irmão, avós... até minha cunhada me deu, então nao tive como resistir né? Pensei comigo mesma... vou cortar a dieta só por hj, e amanhã tudo vai voltar a ser como tem que ser!! Mas quem disse que foi fácil? Logo depois da páscoa, tivemos churrasco aqui... depois fomos à praia (levamos biscoitos, pãos, refris...) e ai sempre tinha alguma coisa pra atrapalhar a bendita... então resolvi parar de vez, e recomeçar assim que a época de festas/churrascos/praias passassem... mas nunca recomecei...

Hoje, resolvi tomar vergonha na cara, e junto com a minha mãe, começamos uma dieta... começamos bem...aliás... razoável, pq dieta é realmente sofriiido! Eu acho que pra mim, nunca uma dieta vai ser fácil.. pra ninguém é, né? Enfim... começamos a dieta com um sopão só de legumes... cenoura, vagem, repolho, berinjela,  e muitos outros legumes misturados em uma enooorme panela... 

Quando eu vi a sopa pronta, não estava com uma cara muito agradável... nenhuma carninha ou linguiça forçou bastante.. e com pouco sal, pra piorar... definitivamente não era uma sopa agradável de se comer... coloquei apenas duas conchas médias, e já era o suficiente... também, mais que isso eu não ia conseguir comer... foi complicado, se querem saber... nao to acostumada com esse tipo de alimentação, e pra piorar... é esse o nosso almoço e janta durante UMA SEMANA! É pra morrer, né gente? rsrs

E ao lembrar que esses dias atras eu estava comendo minha agradável e deliciosa gelatina (que estava mais pra um mousse) de maracujá... humm... é né, vou ter que me contentar com a sopa e com as frutas! 

Bem, que essa dieta dessa vez dê certo! É o que eu espero...
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Felicidade

Posted by Ingrid Pimenta On quinta-feira, 8 de setembro de 2011 0 comentários
"Eu gosto de viver. Já me senti ferozmente, desesperadamente, agudamente infeliz, dilacerada pelo sofrimento, mas através de tudo ainda sei, com absoluta certeza, que estar viva é sensacional."
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Meus chocolates e guloseimas prediletos!

Posted by Ingrid Pimenta On sexta-feira, 2 de setembro de 2011 0 comentários
Todo mundo tem seus doces prediletos, né? E comigo não é diferente!
Apresento pra vocês agora o que costuma me fazer feliz quando estou triste... o que me faz ver a vida por um lado mais contente e alegre... AS MINHAS GULOSEIMAS FAVORITAS! (rsrsrs)



Huuuum... a vontade de comer essas delícias bateu forte agora!!
Principalmente minhas sopinhas que tanto amo: VONO E QUICK! (vou até falar sobre elas em um próximo post!!)
E é claro... também tem as guloseimas que eu não gosto nem de chegar perto... rsrs

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