Oi gente, como voces estão?
Hoje vou passar mais uma receita em movimento pra vocês, que eu achei interessante demais (como de praxe), e que eu encontrei sem querer no youtube, mas me deu vontade de ver e adorei o resultado ;) to doida pra terminar essa dieta só pra poder fazer vários doces que eu vejo por aí =P



Que que vcs acharam dessa delícia, heim? rs

Beijos

Ingredientes:
Suco de uma laranja
500g de morangos picados
160g de suspiro (merenguinho assado)
300g de creme de leite fresco (nata)
5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 pacote (200g) de biscoito wafle (morango ou chocolate)

Ingredientes para o creme:
2 xícaras de leite
2 gemas peneiradas
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar de baunilha

Ingredientes para a decoração:
6 morangos inteiros
Chocolate granulado branco

Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite e junte todos os demais ingredientes do creme, leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e deixe esfriar.
Bata o creme-de-leite fresco com o açúcar confeiteiro, até o ponto de chantilly.
Coloque uma parte do creme dentro de um refratário e depois acomode o biscoito wafle em pé, em toda a volta no fundo do prato, cubra com metade do morango, suspiro, suco de laranja, mais morango e depois com o restante do creme de baunilha.
Espalhe o chantilly , decore com chocolate granulado branco e morangos inteiros.

Essa receita demora vinte minutos e rende dez porções.

Fonte: Toca da Cotia

Ingredientes:
1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor


Modo de Preparo:
Prepare as gelatinas com cerca de 4 horas de antecedência. Ferva uma xícara (chá) de água. Dissolva a gelatina de limão e junte mais meia xícara (chá) de água fria. Despeje-a em um recipiente refratário raso molhado e leve à geladeira. Repita a mesma operação com a gelatina de abacaxi e a de morango.

Quando as três gelatinas estiverem bem firmes, corte-as em cubinhos e reserve-as. Leve ao fogo três xícaras(chá) de água com o açúcar e assim que iniciar fervura, misture a gelatina em pó sem sabor, mexendo para dissolver completamente. Retire do fogo, misture o leite condensado e o creme de leite sem soro e deixe esfriar. Em um recipiente refratário grande, despeje esta mistura, junte as gelatinas coloridas e leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até endurecer.

DICAS:
- Para retirar o soro do creme de leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro ou use o de caixinha .
- Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro.
- Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.

Congelamento: Não recomendo o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.

Fonte: Receitinhas

Mais uma receita em movimento pra vocês :) Dessa vez vai ser uma Tortinha de presunto e queijo... quem não ama, né? Arrasem!:

O "6-in-1 Multi Opener" é daqueles acessórios que a gente não precisa de verdade, mas basta ver para ficar com vontade de ter um. Como o nome diz, trata-se de um abridor (com pinta de alicate) que abre pelo menos seis tipos de tampas/embalagens. Feito em plástico, borracha e aço inox, o danado abre de garrafas de suco até pacotes de salgadinho. E se o problema for pensar: "Ah, que frescura, eu não preciso de uma coisa dessas!", o preço pode ajudar: apenas 9,95 dólares. Como diz aquele slogan publicitário, precisar, não precisa, mas...


Fonte: Bem Legaus!

Vi essa receita no blog "Homem na Cozinha" e resolvi compartilhar com vocês :) Deve ser realmente muito boa!



Ingredientes:
3 batatas grandes cozidas com casca
100 grs. de manteiga com sal
1/2 xícara de chá de leite
30 grs de fermento biológico
sal a gosto
2 ovos
900 grs. de farinha de trigo
queijo prato


Modo de preparo:
Cozinhe as batatas com casca em água com sal. Enquanto as batatas cozinham, deixe o restante dos ingredientes fora da geladeira para que fiquem em temperatura ambiente.
Quando as batatas estiverem cozidas, com elas ainda quente, amasse-as e retire a casca. Adicione os ingredientes, exceto a farinha e misture com um garfo.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo até que a massa desgrude da mão. Deixe crescer por aproximadamente meia hora.
Faça as bolinhas, já recheando-as com um pedaço de queijo prato em cada uma delas. Deixe crescer por mais uns 15/20 minutos. Pincele as gemas de ovos nos pães.
Asse em forno pré aquecido à 180º, até que a gema esteja dourada e os pães assados.

Fonte: Homem na cozinha

Uma melancia, um estilete bem afiadinho, mãos firmes, muito talento, muita criatividade. Sabe o que pode resultar disto?! Uma verdadeira obra de arte. Vale à pena ver em "time-lapse" a transformação da gorduchinha em uma delicada escultura. A música não poderia outra, pois a paciência para um trabalho destes também precisa ser oriental!



Fonte: Bem Legaus!